章鱼小丸子做法及配方
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鱼的做法
章鱼小丸子做法：
1. 准备章鱼、面粉、鸡蛋、水、葱花、日式酱油、日式美乃滋、柴鱼片、海苔碎等食材。
2. 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，制成面糊。
3. 将章鱼切成小块，加入面糊中，搅拌均匀。
4. 在章鱼小丸子烤盘中加入适量油，加热至七成热。
5. 将面糊倒入烤盘中的每个小孔中，加入葱花、柴鱼片等调料。
6. 等待底部烤熟后，用专用工具将小丸子翻转，继续烤熟。
7. 烤好后，撒上海苔碎，淋上日式酱油和日式美乃滋即可。
章鱼小丸子配方：
– 面粉：200克
– 鸡蛋：2个
– 水：500毫升
– 章鱼：100克
– 葱花：适量
– 日式酱油：适量
– 日式美乃滋：适量
– 柴鱼片：适量
– 海苔碎：适量
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