死面锅巴馍的做法
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面食
死面锅巴馍的做法
死面锅巴馍是陕西传统美食之一，主要原料是面饼和肉夹馍的配料，口感酥脆，香气四溢。以下是制作死面锅巴馍的步骤：
- 将面饼切成小块，放入锅中煎至两面金黄色，取出备用。
- 将肉夹馍的配料准备好，包括肉、蔬菜、调料等。
- 将锅加热，放入适量的油，加入肉和蔬菜煸炒至熟。
- 将煎好的面饼块放入锅中，和肉夹馍的配料一起翻炒均匀。
- 翻炒至面饼块变得酥脆，香气四溢即可出锅。
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