羊糕的做法家常做法
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家常菜
羊糕的做法家常做法
羊糕是一道传统的汉族美食，主要原料是糯米粉和羊肉，口感软糯，味道鲜美。以下是羊糕的家常做法：
- 将糯米粉加入适量的水中搅拌成糊状；
- 将羊肉切成小块，加入葱姜末、盐、料酒、酱油等调料腌制片刻；
- 将腌制好的羊肉均匀地放入糯米糊中，搅拌均匀；
- 将搅拌好的糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸熟即可。
羊糕的做法还有很多变化，可以根据个人口味加入豆腐、香菇、胡萝卜等食材，制作出不同口味的羊糕。
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