日本糯米团子的做法

材料:

糯米粉、水、白砂糖、淀粉、红豆沙馅等。

步骤:

1. 将糯米粉和白砂糖混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团;

2. 将面团分成小块,搓成圆形,压扁成薄饼状;

3. 在薄饼中央放入适量的红豆沙馅,将边缘往中心合拢,捏紧成团;

4. 将团子放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,再沾上淀粉即可。

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