肉燕皮的做法图解
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美食食谱
肉燕皮的做法图解
材料：
- 面粉 200克
- 水 适量
- 盐 适量
- 肉馅 适量
- 葱姜末 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将面粉和适量的水混合，揉成面团，醒发20分钟。
- 将肉馅加入葱姜末、酱油、料酒、盐、胡椒粉、香油，搅拌均匀。
- 将面团擀成薄皮，切成小块。
- 将小块擀成薄皮，包入肉馅，捏紧口部。
- 将包好的肉燕皮放入沸水中煮熟即可。
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