水果酸奶片的做法
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水果酸奶片的做法
材料：
- 酸奶 200克
- 淡奶油 100克
- 砂糖 30克
- 吉利丁粉 10克
- 水 30克
- 水果适量
步骤：
- 将吉利丁粉加入水中，搅拌均匀，静置10分钟。
- 将酸奶、淡奶油、砂糖混合均匀，加热至砂糖融化。
- 加入吉利丁水，搅拌均匀。
- 将水果切成小块，放入模具中。
- 将酸奶液倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时以上。
- 取出，切成适当大小即可。
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