萝卜干的制作方法

萝卜干的制作方法:

1. 准备好新鲜的萝卜,去皮后切成长条状或者薄片状。

2. 将切好的萝卜放入锅中,加入适量的盐,搅拌均匀后腌制20-30分钟。

3. 将腌制好的萝卜晾干,可以在通风的地方晾晒,也可以用吹风机或者烤箱低温烘干。

4. 烘干后的萝卜干可以直接食用,也可以用来烹饪。

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