豆渣面包的简单做法
豆渣面包是一种健康美味的面包,它的主要原料是豆渣,富含蛋白质和纤维素。以下是豆渣面包的简单做法:
- 将豆渣放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。
- 将面粉、酵母、盐、糖和油混合在一起,加入豆渣水,揉成面团。
- 将面团放入盆中,盖上湿布,放置1-2小时,让其发酵至两倍大。
- 将面团取出,排气,揉成面团,放入烤盘中,再次发酵30分钟。
- 将烤箱预热至180℃,将面包放入烤箱中,烤20-25分钟即可。
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