韭黄炒蛋的做法及功效
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鸡蛋
韭黄炒蛋的做法：
1.将韭黄洗净切段，打入鸡蛋搅拌均匀备用；
2.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香；
3.倒入韭黄翻炒均匀，加入适量盐和味精调味；
4.将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀即可。
韭黄炒蛋的功效：
1.韭黄富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，有助于增强免疫力；
2.鸡蛋是优质蛋白质的来源，有助于增强体力和免疫力；
3.韭黄和鸡蛋都具有补肾壮阳的功效，对男性健康有益。
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