韭黄炒蛋的做法最正宗的做法
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鸡蛋
韭黄炒蛋的做法最正宗的做法：
1.准备鸡蛋和韭黄，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀备用。
2.将韭黄洗净切段，备用。
3.热锅凉油，油热后放入韭黄煸炒，炒至韭黄变软。
4.将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划圈搅拌均匀，炒至鸡蛋熟透即可。
5.最后加入少许鸡精和葱花提味，翻炒均匀即可。
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