椿芽炒蛋的家常做法

椿芽炒蛋的家常做法

材料:

  • 椿芽适量
  • 鸡蛋2个
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将椿芽洗净备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
  3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子快速划圈炒散。
  4. 待鸡蛋液凝固后,加入椿芽,继续翻炒均匀。
  5. 出锅前再加入适量盐调味即可。

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