拌桔梗的正宗做法
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美食食谱
拌桔梗的正宗做法：
1. 将桔梗洗净后焯水，捞出后放入冰水中浸泡，使其更加爽脆可口。
2. 准备调料，包括蒜末、生姜末、酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油等，按照个人口味适量调配。
3. 将焯好水的桔梗沥干水分，切成适当大小的段。
4. 将调料倒入桔梗中，搅拌均匀即可。
5. 可以根据个人口味加入一些其他的配料，如葱花、芝麻等。
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