梳打饼干的做法烤箱

梳打饼干的做法烤箱

材料:

  • 面粉 2杯
  • 砂糖 1汤匙
  • 盐 1/2茶匙
  • 泡打粉 4茶匙
  • 无盐黄油 1/2杯
  • 牛奶 3/4杯

步骤:

  1. 预热烤箱至425°F(220°C)。
  2. 将面粉、砂糖、盐和泡打粉混合在一起。
  3. 加入切成小块的无盐黄油,用手指将黄油和面粉混合,直到混合物呈现出粗糙的颗粒状。
  4. 加入牛奶,搅拌至混合均匀。
  5. 将面团放在撒了面粉的表面上,用手轻轻地揉几次,直到面团变得光滑。
  6. 将面团压成1英寸(2.5厘米)厚,用饼干切割器切成所需形状的饼干。
  7. 将饼干放在烤盘上,放入预热好的烤箱中,烤10-12分钟,或者直到饼干变成金黄色。
  8. 取出烤盘,将饼干放在架子上冷却。

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