一岁宝宝大虾馅饺子的做法

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一岁宝宝大虾馅饺子的做法

材料：

  • 虾仁
  • 猪肉馅
  • 韭菜
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 香油
  • 水淀粉
  • 饺子皮

步骤：

  1. 将虾仁剁成虾泥，韭菜切碎备用。
  2. 将虾泥和猪肉馅混合，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油搅拌均匀，再加入韭菜拌匀。
  3. 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
  4. 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
  5. 将煮好的饺子捞出，沥干水分，放入碗中，淋上少许香油和水淀粉即可。

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