烤鸡柳的做法 烤箱窍门
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烤物
烤鸡柳的做法:
1. 准备鸡柳、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蒜末、迷迭香等调料。
2. 将鸡柳洗净,用厨房纸擦干水分,撒上盐和黑胡椒粉,抹匀橄榄油。
3. 烤箱预热至200度,将鸡柳放入烤盘中,撒上蒜末和迷迭香。
4. 将烤盘放入烤箱中层,烤制15-20分钟,期间可以翻面,直到鸡肉熟透。
5. 取出烤盘,让鸡肉稍微放凉一下,切片即可享用。
烤箱窍门:
1. 烤箱预热时间要足够,这样可以让食材更加均匀地受热。
2. 烤盘要选用适合烤箱的材质,如不锈钢、陶瓷等,避免使用易烧焦的材质。
3. 烤制过程中可以适当翻面,这样可以让食材受热更加均匀。
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