正宗蚂蚁上树的做法

正宗蚂蚁上树的做法:

1. 准备好粉丝、猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜等食材。

2. 将粉丝用温水泡软备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。

4. 加入猪肉末煸炒至变色。

5. 加入适量的水,烧开后加入泡软的粉丝,煮至粉丝软烂。

6. 加入盐、味精、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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