西红柿的做法有几种
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美食食谱
西红柿的做法：
1. 番茄炒蛋：将西红柿切块，打散鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，加入西红柿翻炒均匀即可。
2. 番茄炖牛肉：将牛肉切块，焯水去血水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等调料，煮至八成熟，加入西红柿炖煮至牛肉熟烂，加盐调味即可。
3. 番茄鸡蛋面：将西红柿切块，打散鸡蛋，热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，加入西红柿翻炒均匀，加入适量水，煮沸后加入面条，煮至面条熟透即可。
4. 番茄炒饭：将米饭煮熟备用，热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒，加入西红柿翻炒均匀，加入鸡蛋液煸炒，加入米饭翻炒均匀，加盐调味即可。
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