锡纸甲鱼的做法
材料：
- 甲鱼肉 500克
- 洋葱 1个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 锡纸 适量
步骤：
- 将甲鱼肉切成小块，洋葱、青椒、红椒切成丝。
- 在锡纸上刷一层橄榄油，将甲鱼肉、洋葱、青椒、红椒、蒜末放在锡纸上，撒上盐和黑胡椒粉。
- 将锡纸对折，用手捏紧边缘，使锡纸封口。
- 将锡纸包好的甲鱼放入烤箱中，烤20分钟左右即可。
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