白菜炒鸭血的做法

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白菜炒鸭血的做法

1. 准备食材：白菜、鸭血、葱、姜、蒜。

2. 将白菜洗净切成小块，鸭血切成薄片，葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入鸭血煸炒至变色，加入白菜翻炒均匀。

5. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。

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