凉拌菜醋汁的做法
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美食食谱
凉拌菜醋汁的做法
1. 准备食材：适量的蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、豆芽等），适量的醋、盐、糖、生抽、蒜末、辣椒油。
2. 将蔬菜洗净切成适当大小的块状或丝状，放入碗中备用。
3. 准备醋汁：将适量的醋、盐、糖、生抽、蒜末、辣椒油混合均匀，制成酸甜可口的醋汁。
4. 将醋汁倒入碗中的蔬菜上，用筷子或勺子搅拌均匀即可。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，让蔬菜更加入味，即可食用。
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