三月三编鸡蛋笼做法
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鸡蛋
三月三编鸡蛋笼做法：
1. 准备材料：鸡蛋、面粉、水、油、盐、葱花、鸡精、酱油。
2. 将面粉、水、盐混合搅拌成面糊，放置10分钟。
3. 打鸡蛋，加入适量的盐、鸡精、葱花和酱油，搅拌均匀。
4. 将锅加热，加入适量的油，将面糊倒入锅中，摊成薄饼。
5. 将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀，将鸡蛋液均匀地铺在面饼上。
6. 等到鸡蛋液凝固后，将面饼对折，再对折，最后切成小块即可。
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