长条瓜最简单的做法

长条瓜最简单的做法:

将长条瓜洗净,去掉两端,切成小段或者斜切成薄片备用。

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入长条瓜翻炒,加入适量盐和鸡精调味即可。

如果喜欢口感更嫩的长条瓜,可以在翻炒前将长条瓜用盐腌制一段时间,再用清水冲洗干净,这样炒出来的长条瓜更加嫩滑可口。

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