花生酥饼的做法大全和配方

花生酥饼的做法大全和配方

花生酥饼是一种传统的中国小吃,口感酥脆,香甜可口。以下是花生酥饼的做法:

  1. 准备材料:花生粉、糯米粉、白糖、油。
  2. 将花生粉、糯米粉、白糖混合在一起,加入适量的水,揉成面团。
  3. 将面团擀成薄片,用刀切成小块。
  4. 将小块放入锅中,用中小火煎炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,晾凉后即可食用。

以上是花生酥饼的基本做法,也可以根据个人口味添加其他材料,如芝麻、桂花等。

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