煎鱼的做法简单又好吃

煎鱼的做法:

1. 将鱼洗净,用厨房纸吸干水分,切成适当大小的块。

2. 在鱼块上撒上盐和黑胡椒,抹匀。

3. 热锅凉油,放入鱼块,小火煎至两面金黄,熟透即可。

4. 出锅前可以加入蒜末、姜末、葱花等调料提香。

5. 煎好的鱼可以搭配酱油、醋、蒜泥等调料食用。

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