发面：
1. 将面粉、酵母、白糖、盐、温水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，放置温暖处发酵至两倍大。
豆馅：
1. 将黄豆泡发，去皮，用搅拌机搅成细腻的豆泥。
2. 锅中加入适量油，放入豆泥煸炒至干燥，加入白糖、盐、五香粉、鸡精等调味料，炒匀即可。
制作饼：
1. 将发好的面团揉成长条，分割成小剂子。
2. 将小剂子擀成薄饼，包入适量的豆馅，收口捏紧。
3. 平底锅中加入适量油，烧热后放入饼，煎至两面金黄即可。
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