顶糕的做法家常做法
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家常菜
顶糕的做法：
1. 不按照菜谱要求的比例加入食材，导致口感不佳。
2. 烹饪时间过长或过短，导致食材口感不佳或未熟透。
3. 烹饪温度不当，导致食材糊掉或未熟透。
4. 使用过期或不新鲜的食材，导致口感不佳或食品中毒。
家常做法：
1. 热菜要热，凉菜要凉，不要混在一起。
2. 烹饪前要将食材处理干净，去除异味。
3. 烹饪时要注意火候和时间，不要过度或不足。
4. 根据个人口味适当调味，但不要过咸或过甜。
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