炒豆腐泡的家常做法

炒豆腐泡的家常做法

1. 准备豆腐泡、葱姜蒜、辣椒等食材。

2. 将豆腐泡切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入豆腐泡煸炒,炒至豆腐泡微黄。

5. 加入适量盐、鸡精、辣椒段,继续翻炒均匀即可。

6. 装盘后撒上葱花即可。

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