糊涂鱼块的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 糊涂鱼块的家常做法: 1. 准备鱼肉,切成小块,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 准备葱姜蒜,切成末备用。 3. 热锅凉油,将鱼块放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。 4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量水,放入鱼块,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖,烧开后转小火煮10分钟即可。 5. 最后勾芡,淋上香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/50922.html