炸过的鱼怎么炖好吃家常做法

• 家常菜, 鱼的做法

炸过的鱼怎么炖好吃家常做法

炸过的鱼可以用来炖汤或者炖菜，以下是一种简单的家常做法：

材料：

  • 炸过的鱼
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 盐
  • 鸡精
  • 清水

步骤：

  1. 将炸过的鱼放入锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐、鸡精和清水。
  2. 大火烧开后转小火，炖煮20-30分钟，直到鱼肉入味。
  3. 最后根据个人口味调味即可。

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