蒸鸡白菜的正宗做法
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美食食谱
蒸鸡白菜的正宗做法：
1. 准备好鸡肉和白菜，鸡肉切成块状，白菜切成小段。
2. 将鸡肉块放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、姜末、葱花，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 将腌制好的鸡肉块放入蒸锅中，上屉蒸15分钟。
4. 将切好的白菜放入蒸锅中，继续蒸5分钟。
5. 取出蒸好的鸡肉和白菜，淋上适量的香油即可。
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