鹿茸片排骨煲汤的做法

鹿茸片排骨煲汤的做法

材料:

  • 鹿茸片 10 克
  • 猪肋骨 500 克
  • 生姜 3 片
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤:

  1. 将猪肋骨焯水后捞出备用。
  2. 将鹿茸片用温水泡软备用。
  3. 将猪肋骨、生姜、料酒和适量的水放入煲中,大火煮沸后转小火煲 2 小时。
  4. 将泡软的鹿茸片加入煲中,再加适量的盐,继续煲 30 分钟即可。

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