椰子排骨煲汤的做法

• 汤的做法

椰子排骨煲汤的做法

材料：

  • 排骨500克
  • 椰子1个
  • 红枣10个
  • 枸杞10克
  • 姜3片
  • 水适量

步骤：

  1. 排骨焯水后捞出备用。
  2. 椰子开孔取出椰汁备用，将椰肉切成小块。
  3. 将排骨、椰肉、椰汁、红枣、枸杞、姜和适量水放入煲中，大火煮沸后转小火煲2小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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