面点王凉拌菜的做法
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面食
面点王凉拌菜的做法
凉拌菜是夏季常见的一道凉菜，清爽可口，做法简单。以下是面点王凉拌菜的做法：
材料：
- 黄瓜 1 根
- 胡萝卜 1 根
- 豆腐皮 50 克
- 葱花适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 白醋适量
- 辣椒油适量
做法：
- 黄瓜和胡萝卜切成细丝，放入碗中，加入盐和鸡精拌匀，腌制 10 分钟。
- 豆腐皮切成细丝，放入碗中，加入生抽、白醋和辣椒油拌匀。
- 将腌制好的黄瓜和胡萝卜挤干水分，放入碗中，加入豆腐皮丝、葱花和香菜，拌匀即可。
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