糙米粉的做法：
1. 准备糙米粉和水，按照1：1的比例混合。
2. 搅拌均匀，揉成面团。
3. 将面团擀成薄片，切成条状。
4. 将切好的面条放入沸水中，煮熟后捞出。
5. 用冷水冲洗面条，使其更加爽滑。
6. 糙米粉可以用来做凉拌、炒面等多种菜肴。
糙米粉的窍门：
1. 在混合糙米粉和水之前，最好先将糙米粉用水浸泡30分钟，这样可以使面团更加柔软。
2. 在擀面时，可以在面团和擀面杖之间放一层保鲜膜，这样可以避免面团粘在擀面杖上。
3. 煮面时，可以加入一些盐和油，这样可以使面条更加有味道，不容易粘连。
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