甜蜜酱怎么做好吃
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美食食谱
甜蜜酱的材料：
1. 糖 100 克
2. 酱油 50 毫升
3. 料酒 50 毫升
4. 生姜 1 片
5. 大蒜 2 瓣
6. 盐 1 小勺
7. 水 100 毫升
甜蜜酱的做法：
1. 将糖和水放入锅中，用中火加热，糖完全融化后加入酱油、料酒、生姜、大蒜和盐，继续加热至沸腾。
2. 调小火，继续煮约 10 分钟，直到酱汁浓稠，搅拌均匀。
3. 关火，将酱汁过滤，去掉生姜和大蒜，待凉后即可装瓶保存。
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