麻辣烫蘸酱的做法
麻辣烫蘸酱的做法：
1. 准备食材：生姜、蒜、花生酱、豆瓣酱、香油、醋、糖、盐、鸡精、水。
2. 将生姜和蒜剁成末，放入碗中。
3. 加入适量的花生酱和豆瓣酱，搅拌均匀。
4. 加入适量的香油、醋、糖、盐、鸡精和水，搅拌均匀即可。
5. 根据个人口味可以适量调整各种调料的用量。
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