巧克力费南雪的做法
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巧克力费南雪的做法
巧克力费南雪是一种美味的法式甜点,通常由巧克力和奶油制成。以下是制作巧克力费南雪的步骤:
- 将巧克力切碎并放入碗中。
- 在另一个碗中加热奶油,直到它开始沸腾。
- 将热奶油倒入巧克力碗中,搅拌直到巧克力完全融化。
- 将混合物冷却至室温,然后放入冰箱冷藏至少2小时。
- 使用勺子或手掌将混合物滚成小球形状。
- 将球形混合物滚动到可可粉中,使其均匀覆盖。
- 将巧克力费南雪放入冰箱中冷藏至少30分钟,然后即可享用。
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