菜馅窝窝头的做法
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菜馅窝窝头的做法
窝窝头是一种传统的中国小吃，通常用面粉和水制成，然后蒸熟。菜馅窝窝头是一种在窝窝头中加入蔬菜馅料的变种。
以下是菜馅窝窝头的做法：
- 准备窝窝头的面团。将面粉和水混合，揉成面团。让面团静置一段时间。
- 准备蔬菜馅料。可以使用任何你喜欢的蔬菜，如胡萝卜、豌豆、玉米等。将蔬菜切碎，加入适量的盐和油拌匀。
- 将面团分成小块，擀成薄片。将蔬菜馅料放在薄片上，然后将薄片包起来，捏紧封口。
- 将窝窝头放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
菜馅窝窝头可以作为早餐、午餐或晚餐的一道菜肴，也可以作为小吃或下午茶的点心。
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