打饼子的做法窍门

打饼子的做法窍门

1. 准备好面粉、水和油,按照2:1:1的比例混合在一起,揉成面团。

2. 将面团分成若干个小面团,每个小面团擀成薄饼状。

3. 热锅凉油,将饼子放入锅中,煎至两面金黄即可。

4. 可以根据个人口味加入葱花、鸡蛋等配料。

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