贵州香脆辣椒的做法
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美食食谱
贵州香脆辣椒的做法
材料：
- 新鲜红辣椒
- 盐
- 食用油
步骤：
- 将红辣椒洗净晾干，切成细丝。
- 加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 将腌制好的辣椒晾干，去除多余的水分。
- 热锅凉油，将辣椒丝放入锅中，用小火慢慢炸至金黄色。
- 捞出沥干油，晾凉后即可食用。
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