泰式甜辣虾的做法大全

泰式甜辣虾的做法

材料:

  • 大虾500克
  • 蒜末适量
  • 青辣椒适量
  • 红辣椒适量
  • 洋葱适量
  • 番茄酱适量
  • 鱼露适量
  • 糖适量
  • 柠檬汁适量
  • 油适量

做法:

  1. 将大虾去壳去虾线,洗净备用。
  2. 将蒜末、青辣椒、红辣椒、洋葱切末备用。
  3. 热锅凉油,放入蒜末、青辣椒、红辣椒、洋葱煸炒出香味。
  4. 加入番茄酱、鱼露、糖、柠檬汁煮开。
  5. 放入大虾翻炒,炒至大虾变色。
  6. 出锅前加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

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