鸡腿怎么卤好吃还简单
鸡腿卤的材料：
鸡腿、生姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水。
鸡腿卤的步骤：
1. 鸡腿洗净，切块备用。
2. 生姜切片，葱切段备用。
3. 热锅凉油，放入鸡腿块煸炒至变色。
4. 加入生姜片、葱段、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水，烧开后转小火煮30分钟左右。
5. 煮至汁浓鸡熟后即可关火，出锅装盘。
小贴士：
1. 煮鸡腿时，可以加入一些料酒，去腥增香。
2. 煮鸡腿时，可以加入一些冰糖，使汁更加浓稠。
3. 煮鸡腿时，可以加入一些八角、桂皮、香叶等调料，增加口感。
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