湿香菇的做法好吃

湿香菇的做法:

1. 将香菇洗净,去掉蒂部,切成薄片备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入香菇煸炒。

3. 加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、糖、清水,煮至香菇软烂,收汁即可。

4. 可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调料。

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