化疗期间泥鳅汤做法
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汤的做法
化疗期间泥鳅汤做法
泥鳅汤是一道营养丰富的汤品，适合化疗期间食用。以下是泥鳅汤的做法：
- 准备泥鳅、姜片、葱段、料酒、盐等食材。
- 将泥鳅洗净，切段备用。
- 姜片切成薄片，葱段切成小段。
- 将适量的水倒入锅中，加入泥鳅、姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
- 加入适量的盐调味即可。
泥鳅汤具有滋阴补肾、益气养血、健脾开胃的功效，适合化疗期间食用。
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