金沙玉米蟹的做法视频
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美食食谱
金沙玉米蟹的做法视频：
1. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂质，切成小块备用。
2. 将玉米去皮，切成小段备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入螃蟹煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、水淀粉翻炒均匀。
5. 加入玉米和适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到汤汁浓稠。
6. 撒上适量的金沙粉，翻炒均匀即可。
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