汉堡鸡胸肉的做法大全
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做法大全
汉堡鸡胸肉的做法:
1. 准备鸡胸肉、面包屑、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、洋葱、蒜末、油。
2. 将鸡胸肉切成薄片,用刀背拍打松软,撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
3. 洋葱切成细末,蒜末切碎备用。
4. 取一个碗,打入一个鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
5. 将鸡胸肉片依次沾上鸡蛋液和面包屑,压实。
6. 热锅凉油,将鸡胸肉片放入锅中煎至两面金黄色即可。
7. 最后,将煎好的鸡胸肉片放在汉堡面包中,加入生菜、番茄、酱料等配料即可。
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