虾仁汉堡的做法大全
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做法大全
虾仁汉堡的做法
材料：
- 虾仁 200克
- 面包糠 50克
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 沙拉酱 适量
- 生菜 适量
- 面包 2个
步骤：
- 将虾仁剁成虾茸，加入面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒粉拌匀，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 洋葱切成细末，加入虾茸中拌匀。
- 将虾茸搓成汉堡饼状，放入平底锅中煎至两面金黄色。
- 将面包切成两半，放入烤箱中烤至表面微黄色。
- 将沙拉酱涂在面包上，放上生菜和虾仁汉堡饼，盖上另一半面包即可。
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