玉米炒火腿肠的做法

玉米炒火腿肠的做法

材料:

  • 玉米粒 适量
  • 火腿肠 2 根
  • 青椒 1 个
  • 红椒 1 个
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将玉米粒焯水备用。
  2. 将火腿肠切成小块,青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入火腿肠煸炒至微黄。
  5. 放入青椒、红椒翻炒均匀。
  6. 放入玉米粒翻炒均匀。
  7. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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