酱大肠做法家常做法
•
家常菜
酱大肠做法家常做法:
1. 准备食材:猪大肠、葱姜蒜、八角、香叶、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、清水。
2. 猪大肠清洗干净,切成段,焯水去腥。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入八角、香叶煸炒出香味。
4. 加入猪大肠煸炒均匀,加入料酒、老抽、生抽、白糖、盐、清水,烧开后转小火炖煮1-2小时,直到猪大肠软烂入味即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/47529.html