萨莉亚薯饼的做法
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面食
萨莉亚薯饼的做法
材料：
- 土豆 2个
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉。
- 将土豆捣成泥，加入面粉、鸡蛋、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将混合物分成适量的小球，用手压扁成薄饼。
- 在平底锅中倒入适量的油，烧热后将薄饼放入锅中煎至两面金黄色即可。
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